茶书十三种丨生活书店·知味书系列【出版社现货直发】
祝贺中国茶文化入选世界非遗。跨越千年，与陆羽、蔡襄、宋徽宗等13位茶博士一起“围炉煮茶”。
￥ 46 8.2折 ￥ 56 全新
库存10件
作者郭孟良
出版社生活书店出版有限公司
ISBN9787807681649
出版时间2023-02
版次1
装帧平装
开本32开
纸张其他
页数368页
字数220千字
定价56元
货号ZW13
上书时间2023-03-29
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 7天
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：全新
- 全新带塑封
- 商品描述
-
内容简介
作者潜心研究多年，全新译解古代茶书经典十三种：《茶经》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《茶谱》《茶录》《茶疏》《茶解》《茶说》《煮泉小品》《阳羡茗壶系》。这些茶书极具价值，代表了当时茶文化的*水平；以原创性为主，见解独到；兼顾品水、茶具、地域之书。
跨越千年，与陆羽、蔡襄、宋徽宗、熊蕃、朱权、许次纾、田艺蘅……煮茗论道。
看古人如何采茶、制茶、藏茶、用火、品水、择具、点茶、斗茶。
江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人余悦先生，茶文化学者、浙江农林大学关剑平教授，东亚茶道研究院院长、南山流茶道宗主马守仁先生，联袂推荐。
作者简介
郭孟良，河南嵩县人。历史文化学者。著有《中国茶史》《中国茶典》《书香茶韵》《晚明商业出版》等。系中国国际茶文化研究会学术委员会委员。
精彩书评
余悦（江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人）：茶书百种，先读经典。孟良君研究茶文化三十余年，遍览典籍，著有茶史，成果丰硕。今慧眼识珠，取精用宏，编撰此书，雅俗共赏，惠及世人！
关剑平（茶文化学者、浙江农林大学教授）：习茶之门，由此打开！作者总结了传统茶文化精粹，含英咀华还是要由读者实现。
马守仁（东亚茶道研究院院长、南山流茶道宗主）：本书精选由唐至明十三种茶书谱录，涵盖唐代煎茶道、宋代点茶道、明代烹茶道三大烹饮法源流，对于了解和弘扬中华传统茶道文化颇有帮助，强烈推荐！
目录
前言/郭孟良
茶经………[唐]陆羽撰
茶录………[宋]蔡襄撰
附：茶具图赞……[宋]审安老人撰
东溪试茶录…………[宋]宋子安撰
品茶要录……………[宋]黄儒撰
大观茶论……………[宋]赵佶撰
宣和北苑贡茶录……[宋]熊蕃撰
附：北苑别录……[宋]赵汝砺撰
茶谱………[明]朱权撰
茶录………[明]张源撰
茶疏………[明]许次纾撰
茶解………[明]罗廪撰
茶说………[明]黄龙德撰
煮泉小品………[明]田艺蘅撰
阳羡茗壶系……[明]周高起撰
收起全部↑
精彩书摘
《大观茶论》 宋徽宗赵佶 著
《大观茶论》一卷，二十篇，一作《茶论》，宋徽宗赵佶（1082—1135）撰，宋代茶书代表作之一。
赵佶，北宋第八位皇帝，神宗第十一子。多才多艺，尤以书画知名，却治国无术，即位后骄奢淫逸，崇奉道教，任用奸佞，劳民伤财，成为北宋的亡国之君。宣和七年（1125）金兵南下，他于年底传位于赵桓，称太上皇。靖康二年（1127）东京失守，他与儿子赵桓被俘，绍兴五年（1135）四月死于五国城（今黑龙江依兰），后被追谥为圣文仁德显孝皇帝，庙号徽宗。著作有《御注老子》《黄钟徵角调》《圣济经》《御制崇观宸奎集》等，多已散佚。在位期间（1100—1125），正当宋代茶业的鼎盛时期，他本人也精通茶事，曾经“亲手调茶，分赐左右”。该书分二十目，对于茶之生长、栽培、采制、品质、烹点，尤其是点茶茶艺、茶具做了系统论述，体现了宋代茶文化发展的水平。
《大观茶论》，《宋史•艺文志》及其他文献未见著录，唯南宋晁公武《郡斋读书志》著录：“右圣宗茶论一卷，徽宗御制。”《文献通考•经籍考》沿用此名。熊蕃《宣和北苑贡茶录》称：“至大观初，今上亲制《茶论》二十篇。”元陶宗仪《说郛》始收录全文，定名《大观茶论》，即今之《说郛》二本：宛委山堂本、涵芬楼本。今以宛委山堂《说郛》本为底本，而以涵芬楼本作参校。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价