正版，1988年一版一印。名厨师与名菜点
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作者商业部饮食服务局
出版社中国商业出版社
ISBN9787504401809
出版时间1988-08
版次1
印刷时间1988-09
印次1
印数35千册
装帧平装
开本32开
字数327千字
定价6.2元
货号一书一右外
上书时间2025-01-04
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