天津家常菜大典

图书标准信息

• 作者 贾长华 主编
• 出版社 天津人民出版社
• 出版时间 2012-12
• 版次 1
• ISBN 9787201078762
• 定价 48.00元
• 装帧 平装

【内容简介】

本书由今晚报社和天津市商委共同编篡的，集实用性、观赏性和餐饮文化研究于一书。对传承天津餐饮文化，丰富群众经济文化生活，促进市场繁荣，都有着积极的作用。