Éditeur : La Martinière; Illustrated édition (6 mai 2021)
Langue : Français
Broché : 112 pages
ISBN-10 : 2732498416
ISBN-13 : 978-2732498416
Poids de l'article : 300 g
Dimensions : 17 x 1 x 24 cm
页面参数仅供参考,具体以实物为准
书籍简介
西里尔-利尼亚克烹制了45道甜味和咸味食谱,为你的日常生活增添了一丝活力。
三文鱼、牧羊人馅饼、韭菜配咖喱醋汁和酸奶、香草蛋糕、柠檬蛋奶酥或巧克力软糖......
"你会享受到一个简单的待遇!"。"
为了照亮你的午餐和晚餐,快速而简单的食谱可以单独、成对、与家人或朋友一起享用。
有了Cyril,自制是很容易的! 穿上围裙,让自己在他宝贵的建议和超新鲜的食谱中得到指导。
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.
Un saumon gravlax, un hachis Parmentier, des poireaux vinaigrette curry et yaourt acidulé ou encore un cake à la vanille, un citron soufflé ou un fondant au chocolat...
" Tu vas te régaler en toute simplicité ! "
Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.
Avec Cyril, le fait-maison c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
作者简介
西里尔-利尼亚克(Cyril Lignac)接受过广泛的培训,并有一个知名的职业生涯(从阿兰-帕萨德的厨房到皮埃尔-赫尔梅的实验室),现在经营着四家餐厅(Le Quinzième, Le Chardenoux, Aux Prés, Le Bar des Prés),五家糕点店和一家巧克力工厂。他还主持了超过十年的烹饪节目,包括M6电视台的 "Le Meilleur Pâtissier"。自锁定开始,他一直在M6电视台主持每天的节目 "Tous en cuisine",从他的厨房现场直播,获得了巨大的成功。2020年6月,《Fait maison n°1》在《La Pâtisserie》和《Saisons》这两本成功的书出版后在书店发行。
Cyril Lignac, fort d'une formation complète et d'un parcours prestigieux (des cuisines de Passard au laboratoire de Pierre Hermé), est aujourd'hui à la tête de quatre restaurants (Le Quinzième, Le Chardenoux, Aux Prés, Le Bar des Prés), cinq pâtisseries et une chocolaterie. Il anime également depuis plus de dix ans des émissions culinaires, dont " Le Meilleur Pâtissier " sur M6. Depuis le début du confinement, il propose une quotidienne sur M6 en direct de sa cuisine, Tous en cuisine, qui remporte un énorme succès. Au mois de juin 2020, Fait maison n°1 sort en librairie après avoir publié deux titres La Pâtisserie et Saisons qui ont connu un beau succès.
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