冷盘美味30种
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七五品
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作者刘捷 编著;吴杰 主编
出版社金盾出版社
出版时间2002
货号6144
上书时间2024-07-01
商品详情
- 品相描述:七五品
图书标准信息
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作者
刘捷 编著;吴杰 主编
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出版社
金盾出版社
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出版时间
2002
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ISBN
9787508219998
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定价
8.00元
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开本
19cm
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页数
63页
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正文语种
简体中文
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丛书
家庭美食系列丛书
- 【内容简介】
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本书专为家庭学做冷盘而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的冷盘美味30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍。
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