• 酒店餐饮部精细化管理与标准化服务
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酒店餐饮部精细化管理与标准化服务

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作者刘俊敏 著

出版社人民邮电出版社

ISBN9787115418357

出版时间2016-03

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数265页

字数150千字

定价49元

货号9787115418357

上书时间2024-11-14

尚贤文化江苏分店

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