绿色食品申报指南(植保卷)

图书标准信息

• 作者 杜相革、李显军、陈倩、闫硕 编
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2021-09
• 版次 1
• ISBN 9787511654496
• 定价 58.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 页数 238页
• 字数 201千字

【内容简介】

本书内容以绿色食品生产与申请实操为主，详细解读了各版次《绿色食品农药使用准则》的发展与变化，具体说明了绿色食品有害生物防治的原则和方法，例举了绿色食品允许使用的农药及其注意事项，引导读者关注绿色食品安全评价与农药减量化技术。本书避免过多繁琐空洞的理论，力求使生产者参照本书即可领悟绿色食品生产的关键控制点，了解绿色食品申报中的注意事项，对绿色食品的生产、申请与认证都有很实际的指导作用，特别适合基层技术人员与生产人员阅读。

【作者简介】

本书由中国农业大学植保行业专家，以及中国绿食品发展中心绿食品认证审核相关工作人员共同编著。行业专家：杜相革，男，博士，1964年出生，1986年于首都师范大学生物系，1988年入北京农业大学硕士，1994年获得博士。现为中国农业大学有机农业技术研究中心主任，中国农业大学农学与生物技术学院教授，博士生导师，受聘为中国认证机构认可委员会委员、中国环境学会生态农业委员会委员、中国农学通报副主编，北方嘉禾认证有限公司技术委员会主任，中国有机农业产业发展联盟。

【目录】

第一章  绿色食品概述
  一、绿色食品概念
  二、绿色食品发展成效
  三、绿色食品市场发展
  四、绿色食品发展前景
第二章  《绿色食品农药使用准则》（NY/T393）的发展与变化
  一、《绿色食品农药使用准则》（NY/T393-2000）解读
  二、《绿色食品农药使用准则》（NY/T393-2013）解读
  三、《绿色食品农药使用准则》（NY/T393-2020）解读
第三章  绿色食品有害生物防治的原则和方法
  一、绿色食品有害生物防治原则
  二、绿色食品有害生物防治方法
  三、绿色食品有害生物防控技术集成
第四章  绿色食品允许使用的化学农药
  一、杀虫杀螨剂
  二、杀菌剂
  三、除草剂
  四、植物生长调节剂
第五章  绿色食品产品安全评价
  一、评价的依据
  二、评价和检测方法
  三、评价指标
第六章  化学农药减量化物质和技术
  一、植物源农药替代化学农药
  二、化学农药混配技术
  三、施药技术
参考文献