你的生活达标了吗？：首都科学讲堂报告集（上之下）

图书标准信息

• 作者 周立军、柴俪杰 编
• 出版社 清华大学出版社
• 出版时间 2014-09
• 版次 1
• ISBN 9787302379133
• 定价 56.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 262页
• 字数 223千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　21世纪的公民，每天日常所需，都饱含科技的力量。从牛奶的保鲜技术，人体免疫系统的研究，到污水排放，供暖制冷，要保证一切按部就班地运转，需要科研人员的无数辛劳。

　　这套书从天上的飞船讲到地下的石油，从每天食用的蔬菜讲到看不见摸不着的量子科学。读一点科学，了解天上地下正在发生什么，并不是要让人精通这些技术，而是让普通人可以了解我们的生活是怎么变成现在这样，以及，为了安全、愉快地继续生活，我们需要做些什么。形而上的研究和形而下的生活永远紧密相连，人类只有不断“上下而求索”，才可以看到现在和未来的幸福。

【作者简介】

　　周立军，河北永清人，中国科学院大学管理科学与工程专业博士。现任北京市科学技术协会党组成员、副主席，中国科协科普委员会委员，中国科普作家协会副理事长，北京科普创作协会理事长，《科普研究》编委。 在青少年科技教育理论研究方面，发表《基于“九要素模型”的青少年科学素养指标体系建构》、《青少年科学素养的形成机理研究》等学术文章，主编《首都科学讲堂：名家讲科普》系列科普丛书、《传播者一十位传播科技的优秀人物》等十余部科普图书。

【目录】

工业时代的

食物说明书

01 看懂标签，选对食品/范志红

02 给生活加点料：食品安全与食品添加剂/孙宝国

03 理性看待转基因/戴景瑞

04 如何确保我们的粮食安全/武维华

危机时代的

身体使用指南

01 人体的盾牌：认识你的免疫系统/张毓

02 “疼”是一种病：绝对不可忽略的疼痛/樊碧发

03 积极乐观，远离不良习惯：癌症防治三十六计/孙燕

04 温水煮青蛙：生活方式病的罪与罚/钮文异

05 素食：健康与环保的捷径/郭耕

信息时代

安装手册

01 有规矩才有好日子/赵祖明

02 从分子和细胞造起/于慧敏

03 走进“电力银行”时代/王保国

04 大数据、小百姓的智慧家庭时代/魏强

2011—2013年“首都科学讲堂”报告目录