酒店布置与装饰/职业教育“十二五”规划教材·旅游服务类专业系列教材

图书标准信息

• 作者 林静、杨秀丽 编
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2013-12
• 版次 1
• ISBN 9787030392510
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 137页
• 字数 213千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 职业教育“十二五”规划教材；旅游服务类专业系列教材

【内容简介】

　　《酒店布置与装饰/职业教育“十二五”规划教材·旅游服务类专业系列教材》以轻松、活泼的形式展开内容编写，通过“想一想”创设学习情境，“智慧岛”将酒店布置与装饰的核心知识与案例分析相结合，给予学生丰富的学习资源，“能量吧”则拓宽了学生的知识面，“练一练”有助于学生巩固提高。
　　《酒店布置与装饰/职业教育“十二五”规划教材·旅游服务类专业系列教材》主要内容有酒店布置与装饰概述、酒店环境与空间设计、酒店不同功能区域的布置、酒店装饰的表现手法、酒店装饰风格等。
　　《酒店布置与装饰/职业教育“十二五”规划教材·旅游服务类专业系列教材》有助于提高旅游类专业学生的审美意识、艺术品味和鉴赏能力，可作为五年制、三年制酒店服务与管理专业的教材，也可供本科学生学习参考还可供相关培训单位选作参考用书。

【目录】

第一单元酒店布置与装饰概述
第一节酒店布置与装饰的作用
第二节酒店文化及酒店风格的发展趋势

第二单元酒店环境与空间设计
第一节环境与空间
第二节空间的合理运用
第三节酒店装饰设计与材料
第四节酒店空间的设计风格

第三单元酒店不同功能区域的布置
第一节大堂的布置
第二节客房的布置
第三节餐厅的布置
第四节咖啡厅、酒吧、茶艺馆的布置
第五节休闲娱乐中心的布置

第四单元酒店装饰的表现手法
第一节环境景观
第二节室内绿化
第三节色彩在酒店装饰中的运用
第四节光线的运用
第五节背景音乐的运用
第六节装饰物的摆放

第五单元酒店装饰风格
第一节汽车旅馆
第二节商务酒店
第三节会议酒店
第四节度假酒店
主要参考文献