阿妈妮家常料理：煎烤

图书标准信息

• 作者 [韩]崔柱泳 著；文忠实 译
• 出版社 辽宁民族出版社
• 出版时间 2009-08
• 版次 2
• ISBN 9787807228011
• 定价 10.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 铜版纸
• 页数 47页
• 字数 50千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《阿妈妮家常料理：煎烤》教你跟阿妈妮学料理，轻松品味异国风情！

【目录】

烤牛肉
烤大酱牛五花
烤糯米牛肉
烤牛排
烤牛上脑
烤牛排骨
烤护心肉
烤猪肉
烤大酱猪肉
烤酱油猪肉
烤香辣猪肉
烤猪五花
烤葡萄酒猪五花
烤生姜猪肉
烤鳗鱼
盐烤棒鱼
烤酱油鲅鱼
烤辣椒酱鲳鱼
酱烤黄花鱼
烤干明太鱼
烤大酱（鱼祭）鱼
烤蒜味虾
烤鱿鱼
烤沙参
烤蘑菇什锦串
烤毛蚶串
烤鸡串
烤辣鸡翅
烤牡蛎串
烤年糕串