有意面，不孤单：快煮慢食的10000种意大利面

图书标准信息

• 作者 [英]苏珊娜·提 著；张东亚 译
• 出版社 北京联合出版公司
• 出版时间 2016-05
• 版次 1
• ISBN 9787550271654
• 定价 49.80元
• 装帧 精装
• 开本 32开
• 纸张 铜版纸
• 页数 60页
• 字数 15千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 10000 Pasta
• 丛书 未读·生活家

【内容简介】

　　饥肠辘辘又没时间做饭时，简单又美味的意面是个很好的选择。但有时候你需要换换口味，来点儿新鲜的，比如试着做做《有意面，不孤单》！这本设计独特的活页书，分成了三块：上面是浇头配料，中间是酱汁，下面是意面种类。随便一翻，你就可以任意组合出不同浇头、酱汁的美味意面，足足一万种！无论是亲朋小聚还是加班宵夜，《有意面，不孤单》都能让你立即成为意面达人，做到美味不重样。

【作者简介】

　　苏珊娜·提（Susanna Tee），是一位颇有成就的厨师，也是一名经验丰富的美食作家和编辑。她在学习家庭经济学时获得雀巢旅行奖学金，这给了她在欧洲学习食物和烹饪的机会。

【目录】

小贝壳面
天使面
西兰花 & 奶油贝壳面
通心粉
蝴蝶结面
意式宽面
花型意面
螺旋意面
面团子
新郎面
扁面条
猫耳面
粒粒面
意式传统宽面
意式沟纹直通粉
意式粗管面
意式细面
鸡蛋面疙瘩
菠菜 & 乳清干酪饺子
意式宽面卷
鲜蘑意识馄饨
陀螺面
波兰饺子