• 烹饪原料(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材)
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烹饪原料(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材)

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作者陈金标 编

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518403493

出版时间2015-08

版次2

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数288页

字数411千字

定价39元

货号9787518403493

上书时间2024-12-27

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