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作者徐红军 主编
出版社经济科学出版社
ISBN9787505851474
出版时间2005-09
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数343页
字数410千字
定价30元
货号9787505851474
上书时间2024-12-22
餐饮管理学
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