为爱的人做便当

图书标准信息

• 作者 兰姨 著；李惟一 摄影
• 出版社 漓江出版社
• 出版时间 2016-01
• 版次 1
• ISBN 9787540776718
• 定价 40.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 胶版纸
• 页数 240页
• 字数 100千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　这是豆果网美食达人兰姨的第三本美食诚意之作，集录了两年来她亲自为儿子制作便当的精华，分为：缤纷主食、无肉不欢、窈窕蔬侣三个部分，每道菜兰姨都亲自多次实践，承载了妈妈特有的细心和耐心，烹饪过程描述细致，厨房小白都能轻松上手，搞定荤素搭配、色香味俱*的美味便当，做出营养均衡的健康美味。*书的字里行间呈现出兰姨对家人、对生活的热爱，感动了无数热心读者。

【作者简介】

　　兰姨，本名陈岚，高级经济师，充满爱心的资深煮妇，从小被特级厨师的外祖父熏染出对美食的超常悟性和挑剔的味蕾，尤其擅长总结所尝食物的配料及制作程序。兰姨信奉大道至简，认为简单的菜*考验做菜人的用心。
　　对一位一家煮妇而言，厨艺如同她的另一种语言，兰姨用她的厨艺向家乡表达思念，也向家人表达着无私的爱与关怀。她为人乐观、豁达，热爱生活，面对自己有残缺的儿子，以一个母亲的胸怀充满爱心和耐心地教他学会说话、交流，在儿子长大成人上班之后更是以无比的热情给儿子做健康美味的午餐便当，给予了家人特别的补养和关怀。
　　已出版美食书籍《温暖传家菜》《江南味道》，广受读者好评。

【目录】

第一章 缤纷主食
花样米饭
面面相聚
第二章 无肉不欢
玩转卤滋味
百变小丸子
烤宴
鱼悦
第三章 窈窕“蔬”侣
以蔬为伴
素颜