漫画科学全知道：食物的小秘密

图书标准信息

• 作者 火焰球创作室
• 出版社 江苏凤凰科学技术出版社
• 出版时间 2023-09
• 版次 1
• ISBN 9787571335212
• 定价 45.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 184页
• 字数 115千字

【内容简介】

《漫画科学全知道 食物的小秘密》从我们日常生活中最离不开的食物入手，讲述食物中蕴含的科学知识。卷卷的方便面、大大的棉花糖、冒着气泡的汽水、难闻的臭豆腐……这些看似简单又十分常见的食物，他们的背后却有着十分有趣的科学原理。本书将为孩子揭开“小”食物背后的“大”秘密，让孩子在增长知识的同时，养成“爱观察、勤动脑、敢提问”的好习惯，进一步培养孩子的探索欲和求知欲。

【作者简介】

火焰球创作室擅长以幽默的手法，将深奥难懂的科学知识转化为轻松活泼、风趣幽默的儿童漫画。代表作有《半小时漫画十万个为什么 科学百问百答》《半小时漫画十万个为什么 自然寻宝记》等。

【目录】

01大米会发芽吗/1

02大米里为什么会有小虫子 /10

03糖果为什么有不同的颜色 /19

04大大的棉花糖怎么会那么轻/28

05为什么软糖有弹性/37

06水果糖的水果味从哪儿来 /46

07为什么打开汽水罐会冒出气泡/55

08腌制的食物为什么不易腐烂/64

09牛奶包装为什么大多是长方体的/73

10酸奶为什么是酸的/82

11玉米粒是怎么变成爆米花的/91

12开封后的薯片怎么变软了 /99

13面包放久了为什么会变硬 /108

14臭豆腐的臭味从哪儿来/ 117

15为什么方便面都是卷的/ 126

16有些巧克力吃起来为什么特别苦/135

17鸡蛋壳的颜色为什么会深浅不一/144

18为什么有些鸡蛋黄颜色比较深/153

19为什么香肠外面有一层皮 /162

20鲜榨果汁真的比包装果汁好吗/171