食用菌高效种植技术与病虫害防治图谱

图书标准信息

• 作者 贾天慧、陈秀华、王志龙 著
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2020-10
• 版次 1
• ISBN 9787511647917
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 铜版纸
• 页数 117页
• 字数 105千字

【内容简介】

本书为《食用菌高效栽培技术与病虫害防治图谱》，首先从食用菌的概念和特点、食用菌栽培材料、食用菌生产设备与设施、食用菌指制种工艺等方面对食用菌栽培技术进行了概述；接着对香菇、平菇、金针菇和黑木耳的高效栽培技术进行了介绍；最后精选了对食用菌产量和品质影响较大的13种侵染性病害、6种生理性病害和14种虫害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害(为害)特征、发生规律和防治方法等进行讲解。本书通俗易懂、图文并茂、科学实用，适合各级农业技术人员和广大农民阅读，也可作为植保科研、教学工作者的参考用书。需要说明的是，书中病虫草害的农药使用量及浓度，可能会因为食用菌的生长区域、品种特点及栽培方式的不同而有一定的区别。在实际使用中，建议以所购买产品的使用说明书为标准。

【作者简介】

贾天慧，出生于1967年8月，毕业于吉林农业大学，高级农艺师。1989年毕业后即分配到当地农业技术推广中心，近三十年来，一直从事农业技术推广及农民培训工作。在专业期刊上发表论文5篇，独立主编1部作品，参编3部。

 

【目录】

章 食用菌栽培技术概述

一、食用菌的概念和特点

二、食用菌栽培材料

三、食用菌生产设备与设施

四、食用菌制种工艺

第二章 常见食用菌高效栽培技术

一、香菇高效栽培技术

二、菇高效栽培技术

三、金针菇高效栽培技术

四、黑木耳高效栽培技术

第三章 食用菌侵染病害治

一、木霉病

二、根霉病

三、曲霉病

四、黏菌病

五、链孢霉病

六、细菌病

七、病毒病

八、湿泡病

九、干泡病

十、黄斑病

十一、胡桃肉状菌

十二、双孢蘑菇细菌病害

十三、菌床鬼伞

第四章 食用菌生理病害治

一、死菇

二、子实体早开伞

三、畸形菇

四、菌丝徒长

五、幼菇萎缩干枯、空心菇

六、湿度偏高引起的腐烂、流耳现象

第五章 食用菌主要虫害治

一、夜蛾

二、螨类

三、印度螟蛾

四、食丝谷蛾

五、多菌蚊

六、广粪蚊

七、蚤蝇类

八、黑腹果蝇

九、中华新蕈蚊

十、闽菇迟眼蕈蚊

十一、黑光伪步甲

十二、脊胸露尾甲

十三、食菌花蚤

十四、跳虫

参文献