高等职业院校新兴专业·民宿管理与运营系列--民宿开发与运营管理

图书标准信息

• 作者 董珍慧 著
• 出版社 中国旅游出版社
• 出版时间 2022-09
• 版次 1
• ISBN 9787503269967
• 定价 59.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 254页
• 字数 317千字

【内容简介】

本教材以民宿开发与运营管理为主线，采用“项目导向、任务驱动”的模块化理念与方法，构建了“民宿认知：走进民宿天地，民宿策划：搭建远方的家，民宿运营：做有温度的民宿主人，民宿营销：酒香也怕巷子深，民宿案例：民宿万花筒”五个模块。每一个模块都设计了“项目引入、思维导图、学目标、任务描述、相关知识”，并结合内容提供相应的拓展资料。通过让完成项目任务，使熟悉与民宿相关的知识，掌握民宿开办的流程与要求、民宿运营管理的内容和技能、民宿营销推广的方式和要求，为具备从事民宿管理与运营工作的职业素养和职业能力提供全方位的系列指导。

【作者简介】

董珍慧，副教授，教育部高等学校青年骨干教师国内访问学者，甘肃工业职业技术学院旅游管理专业带头人，省级教学团队骨干教师，省级课程思政示范课程教学名师。 近年来，主持文化和旅游部、省教育厅科研项目6项，参与省（市）科研项目10余项，发表省级以上学术论文近20篇；参编教材3部；参与重量教学资源库课程1门，主持省级在线精品课程1门、校级精品课程2门，参与省级精品课程2门。获省级教学成果奖一等奖1次、二等奖1次、教育厅级奖2次，省级职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖1次、二等奖1次、优秀奖1次，天水市科技进步奖2次，省级职业院校学生技能大赛优秀指导教师1次、优秀裁判员1次。指导学生参加全国旅游院校导游技能大赛获三等奖2次、省级职业院校导游技能大赛获一等奖1次。

【目录】

本教材以民宿开发与运营管理为主线, 采用“项目导向、任务驱动”的模块化教学理念与方法, 构建了“ 民宿认知: 走进民宿天地, 民宿策划: 搭建远方的家, 民宿运营: 做有温度的民宿主人, 民宿营销: 酒香也怕巷子深, 民宿案例: 民宿万花筒”五个模块。每一个模块都设计了“项目引入、思维导图、学习目标、任务描述、相关知识”, 并结合教学内容提供相应的拓展资料。通过让学生完成项目任务, 使学生熟悉与民宿相关的知识, 掌握民宿开办的流程与要求、民宿运营管理的内容和技能、民宿营销推广的方式和要求, 为具备从事民宿管理与运营工作的职业素养和职业能力提供的系列指导。

精彩内容
本教材以民宿开发与运营管理为主线，采用“项目导向、任务驱动”的模块化教学理念与方法，构建了“民宿认知：走进民宿天地，民宿策划：搭建远方的家，民宿运营：做有温度的民宿主人，民宿营销：酒香也怕巷子深，民宿案例：民宿万花筒”五个模块。每一个模块都设计了“项目引入、思维导图、学习目标、任务描述、相关知识”，并结合教学内容提供相应的拓展资料。通过让学生完成项目任务，使学生熟悉与民宿相关的知识，掌握民宿开办的流程与要求、民宿运营管理的内容和技能、民宿营销推广的方式和要求，为具备从事民宿管理与运营工作的职业素养和职业能力提供全方位的系列指导。