物理常数测定技术是中等职业学校工业分析与检验专业的一门核心课程。本教材以中等职业学校《工业分析与检验》专业课程标准中“物理常数测定技术”课程标准为依据,以“工业分析与检验”专业相关工作任务和岗位职业能力分析为指导,以“任务引领,学做一体”的课程设计思路为原则,根据化工生产实际和中等职业学校学生特点,结合教学实际编写。全书共分九个项目,分别介绍熔点、沸点(沸程)、密度、闪点、黏度、比旋光度、折射率、凝固点、结晶点等物理常数的测定原理及方法。同时兼顾某些特殊领域对粒径、硬度、光泽度等常数的测定,增加了三个拓展项目。每个项目中设有任务目标、任务描述、仪器介绍、任务实施、操作指南、记录与处理测定数据、任务考核评价、知识拓展、任务总结、能力测试等栏目。教材内容以实践性教学内容为主,加以与检验项目有关的必要、够用的理论。书中附录有实验报告样例和部分危险化学品安全技术说明书。教材内容图文并茂、简明扼要,实用性强。
本教材是中等职业学校工业分析与检验专业的必修课教材,也可作为从事分析与检验工作人员的培训教材或参考书。
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