化工专业英语(张小军) （第二版）

图书标准信息

• 作者 张小军 主编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2023-10
• 版次 2
• ISBN 9787122426505
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 206页
• 字数 330千字

【内容简介】

本书是为了提高化工技术类专业学生化工英语信息获取能力和应用能力，培养与职业能力结构要求相一致的高素质技术技能型人才而编写的。全书选文均来自原版化工英文文献，侧重化工实际工艺及技术操作，覆盖面广、难度适中。内容包括化工专业英语基础（Unit One Basis of English for Chemical Engineering and Technology）、石油化学工业（Unit Two Petrochemical Industry）、聚合物化学（Unit Three Polymer Chemistry）、安全工程（Unit Four Safety Engineering）、化学工程技术（Unit Five Chemical Engineering and Technology）、精细化学品（Unit Six Fine Chemicals）、分析化学（Analytical Chemistry）、 生物化工（Unit Eight Biochemical Engineering）、环境污染及治理（Unit Nine Environmental Pollution and Control）。其中“化工专业英语基础”部分，对提高读者化工专业英语的阅读、会话和写作能力有很高的实用价值。本书可作为化工类专业高等职业院校学生的教材，也可作为化工领域广大科技人员的参考书。

【作者简介】

张小军，教授，南京大学工程管理学院兼职教授，江苏省 “333高层次人才培养工程”中青年科学技术带头人培养对象，荣获江苏省高等教育教学成果二等奖以上奖项多次、荣获江苏省第三届教育科学研究优秀成果二等奖1次，主持省级研究课题6项，以第 一作者公开发表核心期刊论文14篇，拥有专利1项，出版专著1部。（1）主持“高职教育和谐实践教学体系的研究与实践”课题，江苏省高校社科基金项目。（2）主持“高职院校发展性教师评价的研究与实践” 课题，江苏省教育科学“十一五”规划项目。（3）主持“创新人才培养目标导向的高职学生学业评价体系的研究与实践”课题，江苏省高等教育教改研究项目。（4）主持“ISO9000族标准在高职教育中的应用研究”课题，中国职教学会教学工作委员会课题。（5）作为第2负责人主持中国职教学会教学工作委员会课题《物理教学评价的研究》，并获一等奖。（6）作为第2负责人主持江苏省教育厅课题《独立设置高职院校师资队伍建设问题的研究》，并获得江苏高校哲社科学研究成果三等奖。（7）作为主要成员参与全国教育科学“十五”规划国家重点课题（AJA030011）子课题《中国化工制造业与职业技术教育研究》。（8）独著《高等职业院校教学评价》。（9）主编江苏省重点建设教材1部。

【目录】

Unit One 

Basis of English for Chemical Engineering and Technology (ECET) 

化工专业英语基础 

Lesson One Outline of Learning ECET 

化工专业英语学习概要 1 

Lesson Two Characteristics of ECET 

化工专业英语特点 2 

Lesson Three Vocabulary of ECET 

化工专业英语词汇 3 

Lesson Four Writing and Speaking Frequently Occurred in ECET 

化工专业英语常用写作与会话 6 

Lesson Five Grammar Frequently Used in ECET 

化工专业英语常用语法 13 

Unit Two 

Petrochemical Industry 

石油化学工业 

Lesson One Petroleum Refinery Distillation 

石油炼制 23 

Lesson Two Catalytic Cracking 

催化裂化 27 

Lesson Three Thermal Cracking of Hydrocarbons 

热裂解制乙烯 33 

History, Inheritance and Development 40 

Practice and Training 42 

Unit Three 

Polymer Chemistry 

聚合物化学 

Lesson One Basic Concepts of Polymers 

聚合物的基本概念 45 

Lesson Two Polymer Structure and Physical Properties 

聚合物的结构及其物理性能 48 

Lesson Three Applications of Polymers 

聚合物的应用 52 

History, Inheritance and Development 56 

Practice and Training 57 

Unit Four 

Safety Engineering 

安全工程 

Lesson One A Brief History of Safety 

安全工程简史 58 

Lesson Two The System Safety Process 

系统安全过程 62 

Lesson Three Basic Principles for Controlling Chemical Hazards 

管理化学危险的基本原则 69 

History, Inheritance and Development 77 

Practice and Training 78 

Unit Five 

Chemical Engineering and Technology 

化学工程技术 

Lesson One Primary Principles of Unit Operation 

单元操作基本原理 80 

Lesson Two Fluid Flow Phenomena 

流体流动现象 86 

Lesson Three Chemical Engineering 

化学工程 90 

Lesson Four The Anatomy of a Chemical Manufacturing Process 

化工生产过程分解 95 

Lesson Five Catalysts for Industrial Processes 

工业催化剂 99 

History，Inheritance and Development 103 

Practice and Training 103 

Unit Six 

Fine Chemicals 

精细化学品 

Lesson One A Brief Introduction of Fine Chemicals 

精细化学品简介 105 

Lesson Two Coating 

涂料 110 

Lesson Three Classification and Application of Surfactants 

表面活性剂的分类与应用 115 

Lesson Four Plasticizers 

增塑剂 120 

History，Inheritance and Development 125 

Practice and Training 126 

Unit Seven 

Analytical Chemistry 

分析化学 

Lesson One How to Use Analytical Apparatus 

如何使用分析仪器 127 

Lesson Two Titrimetric Methods 

滴定分析 133 

Lesson Three Gas Chromatography 

气相色谱 138 

History，Inheritance and Development 143 

Practice and Training 144 

Unit Eight 

Biochemical Engineering 

生物化工 

Lesson One Introduction to Biochemical Engineering 

生物化工简介 145 

Lesson Two Molecular Structure of Nucleic Acid—A Structure for Deoxyribose Nucleic Acid 

核酸的分子结构—脱氧核糖核酸的结构 150 

Lesson Three Biochemical Reaction 

生化反应 155 

History，Inheritance and Development 159 

Practice and Training 160 

Unit Nine 

Environmental Pollution and Control 

环境污染及治理 

Lesson One Water Pollution and Pollutants 

水污染及污染物质 161 

Lesson Two Air Pollution and Major Air Pollutants 

大气污染及主要的大气污染物 170 

Lesson Three Sources and Types of Solid Wastes 

固体废物的来源和类别 179 

History, Inheritance and Development 184 

Practice and Training 185 

Appendix 

Glossary 

词汇表 

Reference 

参考文献