爱上厨房：爱上美食的力量

图书标准信息

• 作者 翻糖MM 著
• 出版社 机械工业出版社
• 出版时间 2015-11
• 版次 1
• ISBN 9787111518518
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 字数 228千字

【内容简介】

　　《爱上厨房：爱上美食的力量》是一本与食物有关的美食书，一本探讨怎样为自己、为爱人、为家人做好一顿居家餐的书。
　　这也是一本带有正能量的温情美食书，它能治愈你的孤独，能传递正能量，更能增进你与家人的感情。
　　本书按照家庭人数和餐食的特点分成了四个部分，记录了近百种家庭大餐和煮饭人的心情和情感。丰富了家庭饭桌，提升了生活的品质。

【作者简介】

　　翻糖MM，网络美食达人，新浪微博名博，中国女性网站55bbs美食版版主，受到该网站500万用户的追捧。担任长帝集团烘焙大使、美食代言人，美食杰内容运营官。曾获上海电视台“美食大赛”，全国前八强。著有畅销书《爱上翻糖烘焙》。风格温馨暖人，擅长治愈系美食。

【目录】

第一篇：一个人的好食光—15分钟搞定的简单美味餐
没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。
就希望你能，好好给自己做一顿饭，好好照顾自己。
时间，每一分，每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它，感受它。
不管你在什么地方，不管你正遭遇什么，你只管好好吃你的饭，喝你的汤。
就算全世界与你为敌，好吃的，永远站在你这一边。
吃饱了，心暖了，明天请继续加油！
凉餐：
一个人的鸡丝凉面
凉拌素四样，简单生活
五彩蔬菜卷，素食人生
热餐：
微波炉鸡翅，是地狱还是天堂
土豆烧肉，好过瘾
不想出门的豉汁蒸鱼
辣白菜五花肉炒饭，我是无敌的米饭
三文鱼葱饭，深夜的厨房
优质懒人版披萨
失眠与打卤面
餐后：
想念蒜香面包的味道
减肥时的草莓大福
果蔬沙拉，马虎不得的小事情
混搭果蔬汁，混搭的心情
第二篇：爱就是为她（他）煮好多好多顿饭—浪漫二人餐
当我们围坐餐桌时，我们享受的不仅仅是一顿顿餐饭，还有我们的爱，让时光慢下来，让阳光洒下来，让爱萦绕我们，让生活越品越有滋味。
做好每顿饭、经营好我们相爱的每一天，好好享受、慢慢聊天，让在一起的时光美好而难忘。
特色餐：
蒜茸粉丝扇贝，美好的相遇
我记得你最爱吃香菇蒸滑鸡
低热量鸡肉卷，热恋也需要冷处理
回忆里的香菇豆芽蒸鸡肉
浪漫西餐：
什锦寿司饭，爱的惊喜饭盒
志向相投的奶油烤杂拌
奶酪焗多士，甜到心里的味道
烟熏三文鱼意面，我的烟熏美人
当咖喱遇上乌冬面
圣诞烤鸡，说说安全感
冬阴功虾汤，原谅我
想你如烤鹅肝般煎熬
意大利千层面，刀和叉的恋爱
餐后：
甜蜜蜜的松饼
红丝绒蛋糕，幸福的力量
黑森林裸蛋糕，裸婚需要勇气
自制葡萄酒，甘甜的生活
第三篇：有家就有幸福—花样多变的亲子三人餐
准备三口之家的菜谱，可不是那么简单的，要照顾孩子的口味，要让全家一起享受动手的乐趣，还想给家人尝尝时令菜的健康......边计划一家三口的菜谱，边等着爱人和孩子的赞美声，这种幸福只有煮饭的人才体会的到。
营养均衡亲子餐：
紫菜包饭，爱你没商量
卤肉饭，做一个幸福的卤蛋
一张家常肉饼，三人分着吃
炸藕合的乐趣
花式蒸饺，在一起就好
水晶肘花，玻璃心的妈妈
翡翠虾仁，我们家的光盘行动
咸蛋黄焗南瓜，幸福满溢的一天
营养蔬菜粥，你们安好，便是晴天
定制儿童餐：
小朋友爱吃系列1:天鹅泡芙
小朋友爱吃系列2:花样馒头
小朋友爱吃系列3:彩虹面条
小朋友爱吃系列4:米老鼠华芙饼
小朋友爱吃系列5:冰激凌菠萝饭
小朋友爱吃系列6:奶黄、黑芝麻汤圆
小朋友爱吃系列7:脆皮鲜奶棒
餐后：
奶牛轧糖，美好的亲子时光
动物饼干，世界很精彩
双味苹果，娃娃的最爱
亲子树根蛋糕，分享的乐趣
三口之家的糖霜姜饼屋
第四篇：四世同堂大团圆—喜庆热闹团圆餐
欢声笑语、其乐融融的景象永远也离不开一桌丰盛的团圆饭，一家大小互敬互爱、共叙天伦，围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿，为家人煮饭，就是感觉自己是世界上最幸福的那个人。
硬菜：
梅菜扣肉，妈妈的贴心棉袄
豉汁盘龙鳝，对味儿
麻婆豆腐，想起了你的笑
糖醋排骨，光盘的力量
特色烧卖，就喜欢热闹
来自蒜茸粉丝开边虾的问候
米粉肉与叉烧肉的团聚
暖心的冬阴功虾汤
柠檬蒸鲈鱼，在一起就好
小笼包，热气腾腾的温暖
红烧肉，相亲相爱一家人
羊油麻豆腐，以文字下酒
鲷鱼两吃，胃口与幸福
猪肉炖粉条，好想你们
养生餐：
团圆大餐1：葱烧海参
团圆大餐2：椰浆燕窝
团圆大餐3：养生小米海参
团圆大餐4：海参蛋羹
团圆大餐5：浓汁鱼翅
餐后：
白桃派，好好聚聚
炒红果，红红火火
百变千层蛋糕，搭出好日子
水果塔，蒸蒸日上
玉米浓汤，浓烈的爱