健康食谱量身定制：吕阳梅教您远离代谢综合征

图书标准信息

• 作者 吕阳梅 编
• 出版社 陕西科学技术出版社
• 出版时间 2017-03
• 版次 1
• ISBN 9787536966284
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 280页

【内容简介】

　　《健康食谱量身定制：吕阳梅教您远离代谢综合征》分门别类地介绍了代谢综合征防治知识、饮食禁忌、运动保健方案等几个方面，全方位多角度地为患者提供日常饮食、运动、养生等相关知识，并归纳了代谢综合征患者较为关心的热点问题及生活小贴士，巧妙地回答了预防保健中的“是什么”“为什么”“怎么办”，有效及时地汇总并回答相关问题，真正实现开卷有益。同时，《健康食谱量身定制：吕阳梅教您远离代谢综合征》还提供了大量科学数据和食谱，帮助患者实现疾病的控制预防，提高应对疾病的能力，减少并发症的发生。
　　《健康食谱量身定制：吕阳梅教您远离代谢综合征》立意新颖，思维创新，脉络清晰，语言简明，文笔流畅，把复杂的营养问题简单化，将人文关怀有机地融入科学理论之中，使人们一看就懂，一懂就用，一用就灵。

【作者简介】

　　吕阳梅，西安市中心医院营养科主任，主任营养师，陕西省营养学会副理事长，陕西省营养学会临床营养分会主任委员。主持国家自然基金、省市科技攻关项目及国际课题共5项。其中“代谢综合征的营养干预方法研究”获陕西省科学技术奖三等奖。撰写专著6部，其中2部获西安市卫生局科研成果三等奖，2部获中国西部优秀科技图书二等奖及三等奖。发表论文30余篇，代表作发表于SCI收录期刊《英国营养杂志》上。

【目录】

第一章 代谢综合征患者的饮食与运动
第一节 概述
1．代谢综合征的诊断标准
2．代谢综合征的临床表现
3．代谢综合征的危害
4．代谢综合征的根源
5．糖尿病、高血压、血脂异常虽是慢性病，也要及早防治
6．“节俭基因”是一把“双刃剑”
7．代谢综合征的健康生活方式包括哪些方面
8．代谢综合征患者应做到努力工作和享受生活相平衡
第二节 饮食
一、综合类
1．代谢综合征健康食谱的特点
2．代谢综合征健康食谱对患者的特别提示
3．为什么本书要根据腰围大小判断饮食型号
4．代谢综合征患者每天各餐食谱如何排列
5．代谢综合征患者排列食谱时还要做到哪些搭配
6．代谢综合征患者选择食物时应怎样合理搭配
7．代谢综合征患者饮食怎样才能做到“清淡
8．代谢综合征患者为何食物要多样化
9．代谢综合征患者在进食方面要防止“汤”“糖”“躺”“烫”
10．代谢综合征患者饭前要喝汤
11．代谢综合征患者不能过分强调某种食物的成分
12．代谢综合征患者要注意食用营养密集型食物
13．代谢综合征患者如何选择副食
14．早餐一定要吃好
15．早餐怎样合理安排
16．早餐不能只吃鸡蛋和牛奶
17．午餐怎样合理安排
18．晚餐要做到“早、素、少”
19．加餐应注意什么
20．代谢综合征患者应注意清晨饮水
21．要将饮水和运动列入食谱
22．吃饭时间一般不要少于20min
23．代谢综合征患者要多吃海产品
24．泡沫有“好”“坏”之分
25．食物“量”的把控
26．每天需要的12种以上食材的计算方法
27．代谢综合征患者怎样从饮食方面防治焦虑、抑郁
28．代谢综合征合并抑郁症患者应多选哪些食物
29．代谢综合征患者合并抑郁怎样饮食
30．长期素食对代谢综合征患者的危害
31．代谢综合征素食患者饮食应补充哪些营养素
32．代谢综合征患者合并贫血怎样饮食
33．代谢综合征患者可以适当喝茶
34．代谢综合征患者更要戒烟
……

第二章 减肥、降压、调脂、降糖、降血尿酸
第三章 量身定制健康食谱
第四章 健康食谱操作步骤
附录