育婴员（中级）--国家基本职业培训包教程

图书标准信息

• 作者 人力资源和社会保障部教材办公室 著
• 出版社 中国劳动社会保障出版社
• 出版时间 2020-01
• 版次 1
• ISBN 9787516742785
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 204页
• 字数 225千字

【内容简介】

职业培训包是开展各类职业培训的基本依据，是规范培训过程、加强培训管理、提高培训质量的重要抓手。

 

本教程依据育婴员国家基本职业培训包课程规范编写，主要内容包括生活照料、保健与护理、教育实施和指导与培训4个模块，涉及婴幼儿一周食谱编制，传染病的预防与消毒，常见症状与疾病护理，意外伤害的预防与处理，训练婴幼儿动作能力、听和说能力，指导婴幼儿认知活动，培养婴幼儿情绪、情感与社会性行为，评价婴幼儿发展等内容。

 

本教程可用于就业技能培训、企业新型学徒制培训、职业技能等级认定培训等，还可供相关从业人员自学使用。

 

 

【作者简介】

人力资源社会保障部教材办公室，是部职业培训教材工作委员会的日常办事机构，主要职责协助部行政部门拟定职业培训教材建设规划；协助组织制定和修订教学计划和教学大纲；开展职业培训教材建设的基础理论研究等。

 

中国就业培训技术指导中心成立于1998年，与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心合署办公，是人力资源和社会保障部的直属事业单位，负责全国就业、职业培训的技术指导以及职业技能鉴定的技术指导和组织实施工作。

 

【目录】

:
模块1 生活照料

课程1-1 食品制作

学习单元1 婴幼儿点心制作 005

学习单元2 婴幼儿粥品制作 008

学习单元3 婴幼儿面点制作 011

学习单元4 婴幼儿肉类食物制作 015

学习单元5 婴幼儿青菜类食物制作 018

学习单元6 婴幼儿一日膳食所需食物种类 020

学习单元7 0~6个月婴儿一日膳食安排 022

学习单元8 7~12个月婴儿一日膳食安排 027

学习单元9 13~18个月婴幼儿一日膳食安排 030

学习单元10 19~24个月婴幼儿一日膳食安排 033

学习单元11 25~36个月婴幼儿一日膳食安排 036

课程1-2 作息安排与习惯培养

学习单元1 7~18个月婴幼儿的一日作息表制定 039

学习单元2 19~36个月婴幼儿作息安排 044

学习单元3 婴幼儿习惯培养 048

模块2 保健与护理

课程2-1 生长监测和发育评价

课程2-2 常见症状和疾病护理

学习单元1 发热婴幼儿护理 060

学习单元2 便秘婴幼儿护理 063

学习单元3 婴幼儿鹅口疮护理 065

学习单元4 尿布性皮炎护理 067

学习单元5 新生儿脐炎护理 069

学习单元6 婴幼儿湿疹护理 070

课程2-3 意外伤害的预防与处理

学习单元1 生活和环境安全知识 072

学习单元2 心肺复苏 074

学习单元3 气管异物的急救方法 075

学习单元4 被宠物咬伤、抓伤的伤口处理与预防 077

模块3 教育
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