蔬菜养生全典
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九品
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作者菁茗 主编
出版社重庆出版社
出版时间2006
装帧其他
货号b14
上书时间2025-01-04
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
菁茗 主编
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出版社
重庆出版社
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出版时间
2006
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ISBN
9787536675681
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定价
26.80元
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装帧
其他
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开本
24cm
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页数
318页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书分为上下篇,上篇为蔬菜营养与科学食用,阐述了蔬菜的营养与养生功效、四性五味、宜忌、选购、储存及烹制方法等;下篇为常用蔬菜营养与菜式,介绍了13类70多个常用品种。
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