《一学就会的小烤箱美食(彩)》陈富春2012中国纺织16开95页:包括奶酪焗鲜虾、焗土豆泥、奶油烤圆白菜、法式焗田螺、肉酱千层面、奶油鸡肉鲜菇饭、法式洋葱汤、奶酪焗法国面包、奶焗布丁、蟹棒焗丝瓜条、火腿卷蔬菜、炯烤海鲜吐司、奶油青酱焗虾仁、韩式泡菜煸馄饨、菜花焗奶酪球、鲷鱼炯青蔬、茄汁蔬菜焗滑蛋等等。烤箱已被越来越多的家庭所接受和使用,也给我们的生活带来了全新的变化和体验。
本书就是您在家使用烤箱烹饪的极佳“伴侣”。焗饭、焗菜、焗面,美味的焗烤酱,低热量的简易料理,丰富您的味蕾,让您垂涎欲滴、欲罢不能!精准的食材用量,详细的过程演示,贴心的烹饪小技巧,教您用小烤箱变出大魔法,还在等什么?快来动手试一试吧!
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八五品
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作者陈富春
出版社中国纺织出版社
出版时间2012
装帧平装
开本16开
页数95页
上书时间2022-03-21
商品详情
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内容简介编辑 播报
《一学就会的小烤箱美食》主要内容:奶酪焗鲜虾、焗土豆泥、奶油烤圆白菜、法式焗田螺、肉酱千层面、奶油鸡肉鲜菇饭、法式洋葱汤、奶酪焗法国面包、奶焗布丁、蟹棒焗丝瓜条、火腿卷蔬菜、炯烤海鲜吐司、奶油青酱焗虾仁、韩式泡菜煸馄饨、菜花焗奶酪球、鲷鱼炯青蔬、茄汁蔬菜焗滑蛋等等。
目录编辑 播报
基本计量常识
小烤箱烹饪零失败的秘诀
基础酱料DIY
PART 1 10道最具人气的经典小箱美食
奶酪焗鲜虾
焗土豆泥
奶油烤圆白菜
法式焗田螺
肉酱千层面
奶油鸡肉鲜菇饭
法式洋葱汤
炯扇贝
奶酪焗法国面包
奶焗布丁
PART 2 20道基础酱料变化的小烤箱美食
白酱
蟹棒焗丝瓜条
火腿卷蔬菜
炯烤海鲜吐司
奶油青酱焗虾仁
红酱
韩式泡菜煸馄饨
菜花焗奶酪球
鲷鱼炯青蔬
茄汁蔬菜焗滑蛋
培根酱
培根蒜香煽菠菜
南瓜培根酱焗鸡肉
香肠番茄焗蛋
培根酱焗泡菜
肉酱
肉酱焗馒头
烤肉酱茄子片
焗烤嫩豆腐
肉酱焗米比萨
咖喱酱
猪肉苹果卷
焗咖喱鸡
咖喱酱焗蔬菜葱油饼
焗烤红曲蛋炒饭
PART 3 20道方便快捷的小烤箱美食
玉米酱
日式玉米酱煽草虾
番茄焗狮子头
玉米酱焗豆腐
焗烤玉米
蛋黄酱
芥末焗蔬菜
奶酪焗可乐饼
乳酪米沙拉杯
绿豆咸蛋焗豆腐
鲜奶
鲜肉卷芦笋
奶焗法式咸派
炯烤竹筒饭
味噌酱
味噌芋泥焗鲑鱼
蒜香味噌牡蛎
奶酪焗柿子椒
面包粉
菠菜烧牡蛎
焗杏鲍菇
焗烤培根红薯
酥皮
酥皮干贝洋葱派
韭黄皮蛋酥
焗烤水果酥
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