《从零开始用烤箱》文怡2011中国纺织16开127页：本书面向初学者，详细讲解了如何用烤箱制作美味的佳肴。是文怡“心”厨房系列丛书，主要介绍了如何用烤箱做出美味的菜品、米饭、意大利面、比萨等，原料简单常见，制作方便，过程图一目了然，特有的“超级啰嗦”指导读者在操作中的关键步骤，让您操作零失败。文怡，湖南卫视《好好生活》主持人，曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人。

钟爱美食的文怡，不仅经营着网络上最红火的、点击率9000多万的美食博客“文怡心厨房”，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版《巧厨娘娘之馋嘴美食》，文怡“心”厨房系列图书《文怡拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文怡精选家常菜》、《从零开始学煲汤》、《伴随一生的家常菜》、《从零开始学西餐》等多本美食图书。

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四川成都

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作者文怡

出版社中国纺织出版社

出版时间2011

装帧平装

开本16开

页数127页

上书时间2022-01-03

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《人类性生活史》朱云影1988上海社科32开120页：系统研究性生活的民俗史学术著作。由于不了解性的生理现象而发生如初夜权、性器崇拜等等愚昧行为，本书对促使人们开展性研究教育是有帮助的。包括性与原始思想(禁忌与性·初夜权·月经·性器崇拜)、割礼与成年式(性与死的恐怖 ·割礼·成年式·同性爱·去势)、结婚(婚姻的进化·结婚的仪式·贞操·离婚)、卖淫(卖淫的起源·卖淫的历史·维纳斯病)、妊娠与分娩。 ¥138.00

《儿科临床手册18版》[美]Merenstein2001人民卫生32开725页：本书是现代世界享有盛誉的儿科临床参考书之一。简明实用，内容新颖广泛，包括小儿生长、发育、儿童保健、儿科各系统疾病的诊断、治疗与护理。部分新药、器械及商品名目前在我国尚无准确译名，均保留原名。集中于儿科医疗临床表现，内容广泛，包括健康儿童的生长发育、急救监护、预防医学及一般儿科疾病诊断和处理，并阐述相关的生理和药理理论。 ¥178.00

《实用新医疗法》革委卫办室1971山西晋中64开480页：首编新医疗法(新针疗法·耳针·面针·鼻针·舌针·手针·背针·赤医针·水针·气针·梅花针·经络综疗·割治·埋植·挑治·穴位刺激·划割·零号·刮痧·灯火·放血·拔罐·艾灸·推拿·捏脊·舌感应电·卤碱·针麻等法）。次编常见病治疗(临床各科)包括感冒、腮腺炎、百日咳、肝炎、痢疾、支气管炎、喘息、溃疡病、胃炎、胃肠炎、呃逆、头痛、三叉神经痛、面痹…… ¥178.00

《法医学》郑钟璇1982法律32开413页：讲述了死亡与尸体现象、机械性窒息、机械性损伤、高低温和电流损伤、中毒、急死、尸体检验、法医人类学检验、活体检验、物证检验、医疗纠纷等法医学经典内容。值得称道的是，作者除阐释法医学基本概念、基础知识外，更注重将理论和技术融入具体的个案分析之中，使知识的系统性与实用性紧密结合。书后附有大量的彩插图片突出了案例的现场感与直观性。彩色图谱，图文并茂，全面系统。 ¥168.00

《期权期货及其他衍生产品》[加]赫尔2010机械工业16开491页：对金融衍生品市场中期权与期货的基本理论进行了系统阐述，提供了大量业界事例。主要讲述了期货市场的运作机制、采用期货的对冲策略、远期及期货价格的确定、期权市场的运作过程、期权市场的运作过程、股票期权的性质、期权交易策略以及信用衍生产品、布莱克-斯科尔斯模型、希腊值及其运用、气候和能源与保险衍生产品等等。可作为高校教材或投资者参考用书！ ¥146.00

《乱世求胜:赢家的行动纲领》天下杂志2000学林32开348页：当今天下，群雄四起，明争暗斗，成者称王，败者为寇，尔虞我诈，霸道好强！刀光剑影，浪涌波翻，求胜艰难，个人之间，企业之间，国家之间，谁能在这险象环生的乱世中成为赢家？！本书阐述新时代竞争、领导未来、新决策挑战、变中求胜、新企业赢家、团队智慧、新白领修炼七大部分，总结了世界各国企业管理的经验和乱世中必用谋生求胜的谋略、手段和技巧！ ¥123.00

《四川道地中药材志(彩)》万德光2005四川科技16开564页：对道地药材的概念、沿革、功力、川产优势、振兴进行论述。对49味川产道地中药的名称、道地性考证、基源、原材物、生态环境、适宜区与最适宜区、栽培技术、采收加工、产销情况、药材性状、炮制、贮藏、化学成分、药理作用、性味与归经、功能与主治、临床应用、用法与用量、使用注意、基地建设等方面进行了系统论述。 ¥356.00

《疑难病症中医治疗研究》金实2006人民卫生16开744页：总论为中医临床治疗的基本思路。各论为疑难病症中医治疗研究，采用西医学病名，涉及内、妇、儿、耳鼻喉、皮肤等科疾病49种。各病重点论述常用辩证论治方药、各老中医的辩证诊治经验及相关文献报道的证治经验、中成药物、其他疗法、实验研究进展，最后的〔证治汇补〕栏目对该病临床证治要点及前栏中不便收入的方药应用经验、兼症治疗等临床点滴进行了汇集补充。 ¥888.00

《中国古代饮食文化》林乃燊1991中央党校32开105页：本书是我国第一本系统研究中国古代饮食文化的著作，为该领域研究提供了最新材料方法理论。包括中国饮食文化概述、中国饮食文化渊源、中国饮食文化发展、中国七大菜系的形成和发展、茶叶和米酒的故乡、与饮食文化密切相关的重要环节、饮食文化的两极世态、饮食文化向其他文化领域的延伸、对饮食文化贡献较大的历史人物、中国饮食文化特征和出色的历史性贡献等。 ¥136.00

商品详情

品相描述：八五品

商品描述: 从零开始用烤箱

作者: 文怡著
出版社:  中国纺织出版社
出版时间:  2011-06
版次:  1
ISBN:  9787506474931
定价:  25.80
装帧:  平装
开本:  16开
纸张:  铜版纸
页数:  128页
字数:  105千字
正文语种:  简体中文
丛书:  文怡心厨房
内容简介：
　　《从零开始用烤箱》稿是文怡厨房系列丛书，主要介绍了如何用烤箱做出美味的菜品、米饭、意大利面、比萨等，原料简单常见，制作方便，过程图一目了然，特有的超级啰嗦指导读者在操作中的关键步骤，让您操作零失败。

作者简介：
　　文怡，湖南卫视《好好生活》主持人，曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人，北京文怡美食生活馆的创始人。钟爱美食的她，不仅经营着网络上红火的、点击率9000多万的美食博客文怡心厨房，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版《巧厨娘娘之馋嘴美食》，文怡心厨房系列图书《文怡拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文怡精选家常菜》、《从零开始学煲汤》、《伴随一生的家常菜》、《从零开始学西餐》等9本美食图书。

目录：
P6 工具

P9 材料

P15 香菇烤肉

P17 蜜汁烤排骨

P19 猪肉脯

P21 叉烧肉

P23 蜜汁五花肉

P25 韩式辣酱烤里脊

P27 焖烤红酒牛腩

P29 红酒牛排

P31 梨汁烤牛肉

P33 牛肉金针菇卷

P35 迷迭香烤羊排

P37 烤羊肉串

P39 蜜汁烤鸡翅

P41 芳香烤鸡

P43 五香烤鸡蛋

P45 孜然鸡翅

P47 百里香烤鸡腿

P49 烤鸭腿

P51 糯米鸡肉卷

P53 蒜蓉烤虾

P55 鸡蛋鲜虾番茄盅

P57 培根鲜虾卷

P59 酱烤墨鱼仔

P61 烤鳗鱼

P63 鲜蔬柠香烤秋刀鱼

P64 香烤三文鱼

P65 丝瓜焗蛤蜊

P67 芝士焗蟹肉

P69 锡纸包鲈鱼

P71 蒜香扇贝

P73 香烤鲜菇

P75 酱烤煎豆腐

P77 香甜烤栗子

P79 烤蔬菜条

P80 法式烤苹果

P81 烤水果片

P83 西葫芦镶牛肉

P85 迷迭香烤大蒜

P87 芝士焗土豆

P89 奶香烤玉米

P90 烤香蕉

P91 蒜香烤茄子

P93 芝士烤甘薯

P95 什锦烤串

P97 牛肉焗饭

P99 海鲜白酱意面

P101 培根红酱意面

P103 菠萝什锦焗饭

P105 鸡肉口蘑焗饭

P106 日式烤饭团

P107 辣白菜焗饭

P109 鱿鱼桶饭

P110 脆烤馒头片

P111 辣烤年糕

P113 金枪鱼比萨

P115 南瓜培根比萨

P117 土豆香肠比萨

P119 夏威夷比萨

P121 芝心比萨

P123 焗烤英式布丁

P125 奶瓶焦糖布丁

P127 法式咸派

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