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中式原料知识与加工(

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作者马健雄 主编;巫炬华//谭子华//陈奕慰|责编:夏宇|总 编者

出版社重庆大学出版社

ISBN9787568929370

出版时间2010

版次1

装帧其他

开本16开

页数260页

字数429千字

定价79元

货号1203026944

上书时间2024-11-18

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