烹饪是什么 用现代科学揭示烹饪的真相、
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作者[西]普里瓦达基金会（Fundació Privada） 著；[西]斗牛犬基金会（elBullifoundation）、王晨 译
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568071239
出版时间2021-10
版次1
装帧其他
开本8开
纸张铜版纸
页数464页
字数280千字
定价398元
货号1202597389
上书时间2024-10-10
商品详情
- 品相描述：全新
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