• 西式烹调工艺与实训
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西式烹调工艺与实训

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北京朝阳
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作者丁建军;佟安娜;司连福

出版社高等教育出版社

出版时间2024-02

版次3

装帧平装

上书时间2024-12-08

学润文化

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品相描述:全新
图书标准信息
  • 作者 丁建军;佟安娜;司连福
  • 出版社 高等教育出版社
  • 出版时间 2024-02
  • 版次 3
  • ISBN 9787040618150
  • 定价 49.50元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 字数 640千字
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