海鲜水产菜谱大全
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八品
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作者董淑炎 编
出版社中国旅游出版社
出版时间1993-03
装帧平装
上书时间2023-03-07
商品详情
- 品相描述:八品
图书标准信息
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作者
董淑炎 编
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出版社
中国旅游出版社
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出版时间
1993-03
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ISBN
9787503205934
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定价
11.00元
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装帧
平装
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开本
19cm
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页数
497页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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收集各种水产动植物158种,并列出它们的来源、食用部位、营养成分、功效、适应症、禁忌,介绍了近600种有关菜谱。
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