懒人下厨拌拌就香爱厨房编著

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作者爱厨房编著

出版社北京科学技术出版社

ISBN9787571407629

出版时间2021-01

装帧平装

页数180页

定价58元

货号279188

上书时间2024-09-20

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商品描述: 酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁，本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法，并用每一款酱汁去搭配不同食材，做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明，让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方，就可以举一反三，制作出更多不同的美味，轻松成为烹饪高手。味道足！懒人也能吃得好！

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