《制茶学:第三版》(普通高等农业部“十二五”规划教材) [夏涛主编]
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八品
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作者[夏涛主编]
出版社中国农业出版社
ISBN9787109212893
出版时间2016-01
装帧平装
定价52元
货号10449
上书时间2024-07-18
商品详情
- 品相描述:八品
- 商品描述
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《制茶学:第三版》(普通高等农业部“十二五”规划教材)主要是讲授茶叶加工原理、加工工艺、加工方法及相关技术等。通过《制茶学:第三版》(普通高等农业部“十二五”规划教材)的学习,要求学生掌握制茶的基本理论、基本知识、基本技能,学会主要茶类制造,了解国内外制茶科学技术动向,能从事制茶研究,分析和解决生产技术问题。
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