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餐饮市场营销实务 [马开良, 主编]
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河南郑州
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作者[马开良, 主编]
出版社高等教育出版社
ISBN9787040445848
出版时间2016-01
装帧平装
定价24元
货号117270
上书时间2024-07-01
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商品详情
- 品相描述：八品
- 商品描述
- 本书以营销人员职业生涯发展为路径，由餐饮营销入门、营销运作技巧、餐饮营销管理3个项目、15个模块构成，在介绍、传授知识的同时，让学生循序渐进地完成不同阶段项目课程，从而胜任餐饮企业不同层级营销岗位工作。教材强化场景设计，给学生以一定情景开展项目模块学习；增加课后思考练习，方便学生消化、巩固相关知识，并切实做到学以致用。
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