生物化学实验教程郏弋萍, 主编

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作者郏弋萍, 主编

出版社科学出版社

ISBN9787030419828

出版时间2014-10

装帧平装

页数80页

定价18元

货号242605

上书时间2024-06-16

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商品描述: 本书系统、全面地介绍了生物化学常用实验技术与方法。全书共分为三部分，第一部分为基础性实验，介绍生物化学实验的基本原理和技术。第二部分为综合性实验，主要介绍蛋白质的纯化和鉴定及部分分子生物学实验技术。这两部分内容涵盖蛋白质、核酸、酶、维生素、糖、脂、激素的分离、制备、性质功能及定性和定量分析技术，包括层析法、分光光度法、电泳法、离心分离法及物质代谢研究法等。第三部分为研究性实验。

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