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现代饭店人力资源管理 [刘飞龙, 郑赤建]
￥ 11.7 2.6折 ￥ 45 八品
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河南郑州
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作者[刘飞龙, 郑赤建]
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787560990682
出版时间2013-05
装帧平装
定价45元
货号51004
上书时间2024-05-16
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商品详情
- 品相描述：八品
- 商品描述
- 阐述了现代饭店人力资源管理的基本原理和基本知识，以人力资源管理发展、管理职能、管理实务和管理技巧为框架，共分10章分别介绍了人力资源规划、饭店工作分析与员工招聘、饭店员工培训、员工职业生涯管理以及饭店团队建设等具体内容。
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