中国茶经

图书标准信息

• 作者 陈宗懋 主编
• 出版社 上海文化出版社
• 出版时间 1992-05
• ISBN 9787805114989
• 定价 24.00元
• 装帧 平装
• 开本 26cm
• 页数 786页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书阐述了我国各个主要历史时期茶叶的生产技术和茶叶文化的发生和发展过程，介绍了中国六大茶类的形成和演变，尤其是对名优、特种茶的历史背景和品质特点，作了详尽的说明。