生物化学实验与技术 田英,乔新惠 科学出版社有限责任公司
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￥ 1.57 0.4折 ￥ 38 八五品
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作者田英,乔新惠
出版社科学出版社有限责任公司
ISBN9787030484949
出版时间2016-12
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数190页
字数99999千字
定价38元
货号9787030484949
上书时间2024-10-04
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基本信息
书名:生物化学实验与技术
定价：38.00元
作者:田英,乔新惠
出版社：科学出版社有限责任公司
出版日期：2016-12-01
ISBN：9787030484949
字数：291000
页码：190
版次：
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
全书含生物化学实验原理、生物化学实验、生化技术实验、酶工程实验及附录五个部分的内容。实验原理部分较系统介绍了电泳、层析、分光、离心四大生化技术的基本理论，简要介绍了生物大分子分离纯化的一般原则。实验部分编者本着简便、实用、可操作性强、便于教学安排的原则，共选编了50余个实验，涉及到普通生化实验、酶工程、蛋白质、酶、核酸等生物分子的分离、制备、纯化及分析鉴定技术。某些章节后附有思考题供学生深入学习理解。附录部分包括实验室的基本操作、试剂的配制与保存、常用仪器的使用方法等，供读者查阅和参考。
目录
篇 生物化学实验技术原理章 电泳技术节 概述第二节 电泳的基本原理第三节 区带电泳技术第四节 染色方法第二章 层析技术节 概述第二节 层析技术的基本理论第三节 层析定性与定量分析第四节 常用的层析方法第三章 分光光度法节 概述第二节 光吸收的基本规律第三节 分光光度计的构造和类型第四节 定性、定量方法及其应用第五节 双波长分光光度计及其测定方法第四章 超离心技术节 概述第二节 超离心分离方法第三节 密度梯度液的制备和区带收集第四节 制备超离心机作沉淀分析第五章 生物大分子的分离纯化与鉴定节 生物大分子制备的前处理第二节 分离纯化第三节 生物大分子的浓缩、干燥和保存第四节 生物大分子含量的测定和纯度鉴定第二篇 基础验证性实验实验一 血浆蛋白质乙酸纤维薄膜电泳实验二 血清脂蛋白琼脂糖凝胶电泳实验三 血清总蛋白的测定及标准曲线的制作（双缩脲法）实验四 蛋白质定量测定Folin-酚试剂法实验五 血清丙氨酸氨基转移酶( S-AIT)活性测定实验六 动物组织DNA的提取和鉴定实验七 肝糖原的提取鉴定与定量实验八 运动后血中乳酸含量的变化实验九 血清总胆固醇测定（磷硫铁法）实验十 琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制实验十一 氨基酸的薄层层析实验十二 氨基酸双向纸层析实验十三 凝胶层析分离血红蛋白与CuS04实验十四 胡萝卜素的柱层析分离实验十五 血清尿素氮的测定实验十六 3H_胸苷掺人DNA的实验实验十七 32p掺人磷脂的实验实验十八 血红蛋白及其衍生物的吸收光谱测定实验十九 核酸溶液的紫外吸收测定实验二十 蛋白质溶液的紫外吸收测定实验二十一 聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦分离血清蛋白质实验二十二 血清脂蛋白快速超离心分离实验实验二十三 密度梯度离心法分离肝细胞器实验二十四 细胞色素c的制备和含量测定实验二十五 固定化具有葡萄糖异构酶活性菌体的制备实验二十六 亲和层析法纯化胰蛋白酶实验二十七 胰酶的活性测定第三篇 综合性实验综合性实验一 影响酶活性的因素及酶促反应速度与时间的关系综合性实验二 血清白蛋白、γ-球蛋白的分离纯化及鉴定综合性实验三 Cu-Zn超氧化物歧化酶的分离、纯化及活性、稳定性测定综合性实验四 SDS-PAGE分离蛋白质、血清蛋白聚丙烯酰胺凝胶圆盘电泳综合性实验五 动物组织RNA的提取和鉴定综合性实验六 聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清乳酸脱氢酶( IDH)同工酶第四篇 创新性实验创新性实验一 外周血DNA的提取和鉴定创新性实验二 凝血酶的固定化及其稳定性测定创新性实验三 糖尿病的生化检测分析及胰岛素、肾上腺素对血糖浓度的影响创新性实验四 DEAE纤维素离子交换层析法分离血清蛋白质创新性实验五 PBL教学法在《生物化学》课堂教学中的运用附录附录1 生物化学实验的基本操作及原理附录2 常用容量仪器的规格、使用、清洗及洗液的配制附录3 化学试剂的规格与保管附录4 实验室常用设备介绍
作者介绍
序言
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