中华文明史话:饮酒史话 《中华文明史话》编委会 9787500081159
￥ 4.35 2.4折 ￥ 18 九品
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作者《中华文明史话》编委会
出版社中国大百科全书出版社
ISBN9787500081159
出版时间2009-04
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数99页
定价18元
货号9787500081159
上书时间2024-04-02
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商品详情
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基本信息
书名:中华文明史话:饮酒史话
定价：18.00元
作者:《中华文明史话》编委会
出版社：中国大百科全书出版社
出版日期：2009-04-01
ISBN：9787500081159
字数：
页码：99
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
《饮酒史话》介绍了中国酒文化的历史，千娇百媚的酒具，以及酒文化自身独具魅力的酒礼、酒德、酒道，和蕴涵着的诗意人生态度和深刻艺术精神的酒文化品格。本书图文结合，叙述历史详尽通俗，带你穿越这段辉煌灿烂的中国酒文化发展史。
内容提要
目录
序 引言一、寻根溯源话发展 1．造酒起源传说 2．现代学者对酿酒起源的观点和看法二、流光溢彩赏酒具 1．陶制酒具 2．青铜酒具 3．漆木酒具 4．瓷酒具 5．其他酒具三、丰富多彩酒文化 1．酒礼 2．酒德 3．酒道 4．饮酒类型四、书画之中见酒影 1．酒与书法艺术 2．酒与绘画艺术五、花样繁多说酒令 1．酒令溯源 2．雅俗酒令 3．酒令分类六、历代名酒大荟萃 1．唐宋以前 2．唐宋时期 3．唐宋以后 4．当代名酒结束语附录(中国历史年代表)
作者介绍
序言
我不是一个科班出身的历史学工作者，基础的中国历史知识，几乎全部得自自学。所谓“自学”，也就是自己摸索着读书。在这个过程中，一些篇幅简短的历史知识小丛书，给我提供过非常重要的帮助，是引领我步入中华文明殿堂的有益向导。按照我所经历的切身感受，像这样简明扼要的小书，对于青少年和其他普通读者了解中国的历史文化，应当会有更大的帮助。现在摆在读者面前的这套《中华文明史话》彩图普及丛书，就是这样一部中国历史知识系列专题读本。 编撰这样的历史知识介绍性书籍，首先是要保证知识的准确性。这一点说起来简单，要想做好却很不容易。从本质上来讲，这是由于历史本身的复杂性和认识历史的困难性所造成的，根本无法做到尽善尽美；用通俗的形式来表述，尤为困难。好在读者都能够清楚理解，它只是引领你入门的路标，中华文明无尽的深邃内涵，还有待你自己去慢慢一一领略。 这套《中华文明史话》彩图普及丛书，在首先注重知识准确性的基础上，编撰者还力求 使文字叙述生动、规范，深入浅出，引人入胜；内容则注重富有情趣，具有灵动的时代色彩，希望能够集知识性、实用性、趣味性和时代性于一体；选题则努力契合社会公众所关注的问题；同时选配较多图片，彩色印刷，帮助读者更为真切地贴近历史。 生活在物质文化高度发达的当代社会而来学习久已逝去的历史知识，经常会有人提出为什么要读这些书籍的问题。中国古代士大夫对历史知识价值的阐释，是“以史为鉴”，即在现实社会生活中特别是处理政务时借鉴历史的经验。历史知识这一功能，直到今天，依然存在，但并不是与每一个人都有直接的关系。对于大多数社会普通民众，尤其是对于青少年朋友来说，我想，历史知识虽然既不能当饭吃，也不能当衣服穿，但却是人类精神不可或缺的基本营养要素。读史会使人们的头脑更为健全，智慧更为发达，情操更为高洁，趣味也更为丰富。 2009年4月4日
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【封面】
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