餐饮企业人力资源管理
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北京海淀
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作者叶伯平、杨柳 著；教育部考试中心、中国烹饪协会 编
出版社高等教育出版社
ISBN9787040304817
出版时间2010-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数292页
字数360千字
定价36.5元
货号7.2
上书时间2024-12-02
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