烟酒不分家

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江苏无锡

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作者余斌

出版社商务印书馆

ISBN9787100214551

出版时间2022-10

装帧平装

开本32开

定价58元

货号1202765540

上书时间2024-10-20

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商品描述: 作者简介
余斌，1960年生于南京，现为南京大学文学院教授。著有《张爱玲传》《当年文事》《周作人》《提前怀旧》等书。

目录
题记/1

何物下酒/7

花生米/9

豆/18

蜂蛹/25

鸭四件/30

海蜇/36

凤尾鱼/39

烧鸡/45

奶酪/53

且来把盏/59

烈酒/61

红酒的身价/65

韩酒三型/72

“烧麦炸弹”/78

喝啤酒，到比利时/82

啤酒下饺子/85

温酒/88

打酒/94

……

内容摘要
本书属于忆旧散文集，生活经历取材和笔致风格与周作人、林语堂、汪曾祺的散文相近。作者喜欢酒，也抽烟，几十年浸淫此道，烟酒相伴大半辈子，所以亲身经历的体验和耳闻目睹的酒人酒事、烟民趣事，不仅丰富，而且能以摇曳笔致娓娓道来。收入本书各篇原是专栏文章，分为四辑，从下酒菜到红黄白啤酒，到“烟之为物”，读来诙谐有趣。

主编推荐
本书从个体出发，无论是下酒菜的名堂，还是烟酒的趣闻，是关于烟酒的学问，还是醉酒的体验，作者皆以调侃的笔调写来，但又真诚得近乎可爱，与烟酒相关的人与事也娓娓道来。读来使人时而莞尔，时而捧腹。

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