茶饮料生产技术
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八五品
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作者顾振彪
出版社中国轻工业出版社
出版时间2001-07
装帧其他
上书时间2024-07-06
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
顾振彪
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出版社
中国轻工业出版社
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出版时间
2001-07
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ISBN
9787501932481
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定价
25.00元
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装帧
其他
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开本
其他
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纸张
其他
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页数
364页
- 【内容简介】
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本书结合他自身的研究成果和茶学专业的知识,又针对茶饮料的生产,阐述茶饮料的分类、风味、保健功能等。
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