减脂控糖

图书标准信息

• 作者 唐黎之 著；磨铁文化 出品
• 出版社 天津科学技术出版社
• 出版时间 2024-05
• 版次 1
• ISBN 9787574219991
• 定价 59.80元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 272页
• 字数 240千字

【内容简介】

本书运用全球前沿医生和科学家研究成果，及中国低碳医学联盟、低碳医学大会力推的健康理念，带领读者通过调整饮食及生活习惯，实现科学减重、调理代谢、提升免疫、抗击老化，有效解决复胖、运动不掉秤等问题。
  通过本书，读者将会了解导致肥胖的真正原因、减肥的诸多误区，帮助读者摆脱“身材焦虑”。最好的瘦身不是不吃，而是多吃不胖；你不是瘦不下来，只是方法没选对。吃对了，一辈子不会胖！

【作者简介】

唐黎之

四川大学副教授、医学博士

中央电视台CCTV-1《生活圈》节目嘉宾

“唐博士的低碳减脂实用课程”受到广大网友的喜爱

毕业于四川大学华西临床学院，博士学位。曾于美国哈佛大学加斯利糖尿病研究中心学习。专注于肥胖和糖尿病相关的基础和临床研究，擅长肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征、高尿酸血症、痛风、甲减等内分泌代谢疾病的诊治。

主持国家自然科学基金、四川省科技厅面上项目基金及四川大学青年基金，发表SCI及统计源核心期刊论文多篇。全网粉丝超过300万，科普减肥、健康饮食相关的知识，减脂理念已经影响数百万人。

【目录】

目录

引言

第一章 减肥中的那些“坑”

减肥的“坑”你踩过几个

少吃多动，为什么还是瘦不下来

看得见的脂肪 VS 看不见的脂肪

规律的睡眠是减肥成败的关键因素

第二章 最好的瘦身不是不吃，而是多吃不胖

打造易瘦体质的秘诀：提高基础代谢

主宰身材的终极“大魔王”——胰岛素

少食多餐 VS 多食少餐，哪个更有利于减肥

到底是什么让你变胖—— 一周饮食记录

第三章 科学减糖，又瘦又美又健康

“糖”是甜蜜的诱惑

科学减糖从认识“糖”开始

多吃不胖的瘦身法——低碳饮食

戒糖：不限制卡路里也能又瘦又健康

一日零糖轻体法，临时抱佛脚也有用

拒绝病态瘦，选择身材、健康两手抓

产后哺乳期，减糖瘦身如何展开

第四章 吃着吃着就瘦了：生酮饮食与轻断食 

想要减肥，就别谈“脂”色变 

生酮饮食：肉食主义者的天堂瘦身法 

轻断食：一种想不瘦都难的生活方式

第五章 减糖、生酮、轻断食的“组合拳”

只要吃得对，瘦身轻松无负担

如何进入营养性生酮状态

你完全可以控制自己的饥饿感

如何科学有效地摄入蛋白质

第六章 回归健康的生活状态，瘦身其实很容易

如果你便秘，有必要了解一下膳食纤维

早餐一定要吃吗？不吃早餐对身体的影响

正念饮食：倾听内心的声音，做食物的主人

学会看食品成分表，聪明选择低碳食物

个性化的减肥方法

附录 对健康有害的食物 VS对健康有益的食物

10 种对健康有害的食物

10 种对健康有益的食物