绿色食品生产操作规程(2)

图书标准信息

• 作者 陈兆云、张志华、张宪 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2021-05
• 版次 1
• ISBN 9787109274983
• 定价 178.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 432页
• 字数 920千字

【内容简介】

2018年，中国绿色食品发展中心继续推进区域性绿色食品生产操作规程的制定工作，组织部分绿色食品工作机构、相关科研机构、大专院校及农技推广部门，在各地原有相关工作的基础上，结合各地实际，充分融入绿色食品的理念和标准要求，按不同区域、不同作物品种、不同生产模式等生产条件，制定了54项绿色食品生产操作规程，包括水稻、小麦、玉米、大豆、青稞、桃、柑橘、葡萄、西瓜、猕猴桃、草莓、茄子、芹菜、萝卜、豇豆、甘蓝、油菜、花生、牦牛、茶叶、大米、小麦粉、挂面、大豆油和菜籽油25类产品。所制定的规程内容丰富、科学严谨、务实管用、可操作性强，必将对指导企业和农户按标生产，提升绿色食品标准化生产水平，促进绿色食品事业高质量发展发挥积极作用。此书汇总了2018年制定的54项区域性绿色食品生产操作规程，旨在为相关地区绿色食品生产提供规范指导，为绿色食品标准化生产提供重要依据。此书可作为绿色食品生产企业和农民作业指导书，也可作为各级绿色食品工作机构的工具书，同时可为其他农业企业提供技术参考，助推规程入企进户、落地生根，推动绿色食品事业高质量发展。

【作者简介】

【目录】

序
华南地区绿色食品水稻生产操作规程
黄淮海中部地区绿色食品小麦生产操作规程
长江下游绿色食品小麦生产操作规程
长江中游绿色食品小麦生产操作规程
北方地区绿色食品鲜食玉米生产操作规程
秦岭淮河以南绿色食品鲜食玉米生产操作规程
长江流域绿色食品鲜食大豆生产操作规程
西藏地区绿色食品春青稞生产操作规程
黄河故道绿色食品葡萄生产操作规程
南部地区绿色食品葡萄生产操作规程
浙江湖南绿色食品桠柑生产操作规程
西南地区绿色食品杂柑生产操作规程
重庆四川绿色食品g溪蜜柚生产操作规程
北方地区绿色食品桃生产操作规程
绿色食品温室桃生产操作规程
绿色食品设施栽培西瓜生产操作规程
长江流域绿色食品猕猴桃生产操作规程
绿色食品促成草莓生产操作规程
长江流域绿色食品油菜籽生产操作规程
长江流域绿色食品菜油两用油菜生产操作规程
北方地区绿色食品花生生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品甘蓝生产操作规程
长江流域绿色食品甘蓝生产操作规程
东北地区绿色食品日光温室豇豆生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品日光温室豇豆生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品拱棚豇豆生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品露地豇豆生产操作规程
长江流域绿色食品拱棚豇豆生产操作规程
长江流域绿色食品露地豇豆生产操作规程
华南地区绿色食品冬春豇豆生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品秋萝卜生产操作规程
长江流域绿色食品秋萝卜生产操作规程
东北地区绿色食品日光温室茄子生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品日光温室茄子生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品拱棚茄子生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品露地茄子生产操作规程
长江流域绿色食品拱棚茄子生产操作规程
华南与西南热带地区绿色食品冬春茄子生产操作规程
东北地区绿色食品日光温室芹菜生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品拱棚芹菜生产操作规程
黄淮海及环渤海湾地区绿色食品露地芹菜生产操作规程
长江流域绿色食品大棚芹菜生产操作规程
长江流域绿色食品露地芹菜生产操作规程
福建地区绿色食品乌龙茶生产操作规程
绿色食品中短粒型大米生产操作规程
绿色食品长粒型大米生产操作规程
绿色食品小麦粉生产操作规程
绿色食品手工挂面生产操作规程
绿色食品机械挂面生产操作规程
绿色食品物理压榨大豆油生产操作规程
绿色食品预榨浸出大豆油生产操作规程
绿色食品物理压榨菜籽油生产操作规程
绿色食品预榨浸出菜籽油生产操作规程
青藏高原绿色食品牦牛养殖规程