大国三农/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材

图书标准信息

• 作者 魏华 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2020-09
• 版次 1
• ISBN 9787109272453
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 123页
• 字数 99999千字

【内容简介】

  上海农林职业技术学院是上海市首所开设“中国系列”课程的高职院校，我们将课程与办学特色相结合，定名为“大国三农”，该课程以专业知识为载体，立足农业学校办学特色和学科优势，结合改革开放40多年来“三农”的发展，深入讲解习近平关于“三农”工作的新理念和新战略，全面展示改革开放以来中国“三农”工作的历史性成就和政府关于“三农”工作的政策、举措，深刻领会解决好“三农”问题是全党工作重中之重。通过本课程的教学，不断深化学生对“三农”的认知与感情，增加学农、务农的责任感和使命感，坚定中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信、文化自信，引导学生把实现中华民族伟大复兴的中国梦转换成为乡村振兴的具体行动，锻炼成长为懂农业、爱农村、爱农民的社会主义事业接班人。
  本课程课堂教学由10个专题组成，涉及农业、农村和农民多个方面。结合所学环节和职业教育实践要求，教师可安排诸多实践教学选题，学生可在假期和实习实训期间深入“三农”一线，围绕选定的选题开展调研活动，进一步加深对所学内容的全面理解。
  《大国三农/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》由上海农林职业学院的领导干部、专业教师和兄弟院校教师、企业专家等作为主要编撰人员进行编写，他们长期耕耘在农业教育或农业生产一线，既懂教育又熟悉“三农”发展。由他们编写的《大国三农/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》将为涉农专业学生和其他读者提供一幅我国“三农”发展的历史、成就、现状以及今后发展的方向、目标和途径的画卷，有益于学生和读者深刻领会党和国家对“三农”问题的高度重视以及“中国要强，农业必须强；中国要美，农村必须美；中国要富，农民必须富”的重要意义。

【目录】

前言

第一章 绪论
一、中国“三农”的重要性
二、“三农”工作的艰巨性
三、解决“三农”问题多举措

第二章 现代农业技术及都市农业
第一节 现代农业技术发展改变传统农业
一、农业发展的演变――从农业1．0到农业4．0
二、设施农业技术让农业生产不靠天吃饭
三、种源农业技术让农业生产节本增效
四、生态循环农业技术保障山更绿水更清
五、智慧农业技术打造4．0版现代农业
第二节 农业现代化的关键在科技进步
一、依靠科技进步是基于国情的选择
二、农业现代化亟待加快农业科技创新
三、学好农业科技知识大有作为
第三节 都市农业的概念及上海都市现代绿色农业
一、都市农业的概念
二、上海都市现代绿色农业发展目标与任务

第三章 中国粮食安全
第一节 中国饭碗的极端重要性
一、中国人的饭碗要牢牢端在中国人的手中
二、目前我国面临的粮食安全隐患
第二节 中国饭碗如何装好中国粮
一、多策并举，努力保证粮食安全
二、目前凸显的短板问题

第四章 舌尖上的安全
第一节 舌尖上的忧虑
一、食品生产环境受污染
二、食品生产加工领域问题突出
三、食品流通领域管理不规范
四、食品监管和法律保障不完善
第二节 舌尖上的安全的重要性与艰巨性
一、舌尖上的安全的重要性
二、舌尖上的安全的艰巨性
第三节 保障舌尖上的安全
一、食品安全法规与政策
二、食品安全标准体系
三、正确认识“四个最严”
第四节 守护舌尖上的安全
一、加强农产品安全监管，严把从农田到餐桌的每一道防线
二、突出重点问题和关键环节，提升监管水平
三、完善食品法规标准和监测监管体系
四、开展农产品质量安全宣传，形成关注食品安全的良好氛围
……

第五章 农村基本经营制度
第六章 新型城镇化
第七章 农村社会治理结构现代化
第八章 美丽乡村建设
第九章 农民增收与扶贫
第十章 未来谁来种地

参考文献