常见食源性病原微生物流行病学特点及实验室诊断

图书标准信息

• 作者 陈玉贞 主编
• 出版社 天津科学技术出版社
• 出版时间 2010
• ISBN 9787530861219
• 定价 28.00元
• 装帧 其他
• 开本 26cm
• 页数 312页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书从病原生物学、流行病学、临床表现、实验室检验及诊断、急救治疗和预防等五个方面描述了引起食源性疾病常见的食源性致病菌、病毒和寄生虫等内容。