新型农民职业技能培训教材：畜禽饲养员培训教程

图书标准信息

• 作者 赵书景、贺绍君 著
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2011-08
• 版次 1
• ISBN 9787511605665
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 204页
• 字数 167千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

为促进畜禽生产向规模化、标准化方向发展，在广大农村加快普及现代科学养殖实用技术，培养具备现代畜禽养殖新技术的饲养员，编者特编写了《新型农民职业技能培训教材：畜禽饲养员培训教程》一书。主要内容有饲养员的岗位职责和素质要求、常见国内外优良畜禽品种简介、常见家畜（牛、羊、猪）的饲养技术、常见家禽（鸡、鸭、鹅）的饲养管理技术以及管理档案及劳动定额几部分内容。《新型农民职业技能培训教材：畜禽饲养员培训教程》在编写上力求理论结合实践，注重实用技术，增强可读性和可操作性。适于作为畜禽养殖场员工培训教材和畜禽养殖者自学养殖技术的参考用书。

【目录】

第一章饲养员的岗位职责与素质要求
第一节畜禽饲养员的岗位职责及素质要求
第二节饲养员必须具备的基础知识

第二章常见国内外优良畜禽品种简介
第一节家畜品种
第二节家禽品种

第三章牛的饲养管理技术
第一节犊牛的饲养管理
第二节乳牛的饲养管理
第三节育肥牛的饲养管理
第四节公牛的饲养管理

第四章羊的饲养管理技术
第一节山羊的饲养管理
第二节绵羊的饲养管理

第五章猪的饲养管理技术
第一节仔猪的饲养管理
第二节育肥猪的饲养管理
第三节母猪的饲养管理
第四节种公猪的饲养管理

第六章鸡的饲养管理技术
第一节肉鸡的饲养管理
第二节蛋鸡的饲养管理
第三节种蛋鸡的饲养管理

第七章鸭的饲养管理技术
第一节肉鸭的饲养管理
第二节蛋鸭的饲养管理
第三节种鸭的饲养管理

第八章鹅的饲养管理技术
第一节肉鹅的饲养管理
第二节种鹅的饲养管理

第九章管理档案及劳动定额
第一节畜禽饲养管理档案
第二节技术考核指标及劳动定额
参考文献