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乡间四季厨房

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作者(法)咪咪·托雷松(Mimi Thorisson) 著;(冰)奥杜尔·托雷松(Oddur Thorisson) 摄;

出版社四川文艺出版社

ISBN9787541146381

出版时间2017-05

装帧精装

开本16开

定价149元

货号1201574761

上书时间2024-11-05

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商品描述
作者简介
咪咪·托雷松(Mimi Thorisson),前CNN记者,美食博主。中法混血,出生于香港,曾在新加坡、伦敦、冰岛、巴黎等多地生活过。遇到摄影师丈夫奥杜尔·托雷松之后,带着孩子们和心爱的狗搬到美丽的乡村小镇梅多克,过起了亲自打理农场,自己种植蔬菜和水果,用源源不断的新鲜食材烹饪美味的原生态生活。她还开了专门的美食博客“Manger”,跟大家分享自己的快乐。以此为灵感的《乡间四季厨房》出版之后,Elle、Vanity Fair、Glamour等多家时尚美食杂志专题报道。如今,咪咪又在法国主持起《咪咪的餐桌》等多档电视节目,把她的传奇人生继续下去。
奥杜尔·托雷松(Oddur Thorisson)冰岛籍职业摄影师。用镜头记录下一家人在梅多克生活的点点滴滴,本书中的照片即出自他手。

目录
引言
春季
夏季
秋季
冬季
致谢
索引

内容摘要
在咪咪和家人从巴黎搬到世外桃源梅多克之前,她对未来一无所知。但几个月之后,她欣喜地发现了之前从没留意过的美好——从卧室的窗户能看到森林,玫瑰爬了一整墙,随时能找到各种新鲜的食材。更重要的是,她可以让自己慢下来,细细感受每一个季节带来的愉悦。咪咪·托雷松著李耘、余燕译奥杜尔·托雷松摄的《乡间四季厨房(精)》既有咪咪定制分享的乡间四季生活和美食配方,又有奥杜尔拍摄的大量精美照片,相信它会带给你温暖和幸福。

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