豆浆米糊蔬果汁
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湖北武汉
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作者甘智荣主编
出版社黑龙江科学技术出版社
ISBN9787538886221
出版时间2016-04
装帧其他
开本其他
定价29.8元
货号2396747
上书时间2024-12-26
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商品详情
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- 商品描述
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导语摘要
甘智荣主编的《豆浆米糊蔬果汁－－喝出健康好身材》甄选260多道饮品，减肥、塑身、排毒、去水肿等功效应有尽有，无论是食材搭配，还是制作方法，都为您精心展示。无需复杂的工具，无需华丽的装饰，或豆或谷或蔬果，加点水，余下的就是悠闲的等待时光。如果你也热爱生活，并渴望拥有健康的好身材，那么加入我们吧，和我们一起与饮品为友，一口一口喝出健康窈窕好身材。
作者简介
甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴不错顾问，多次参与电视台美食类节目，《*级厨师》第二季深圳赛区评委，荣获靠前食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神靠前挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
目录
本书针对现代人对健康、好身材理念的追求, 从饮品的角度精选多道豆浆、米糊和蔬果汁, 并附上每道饮品详细的制作过程、对健康或瘦身的功效。您只需依照书介绍的内容做, 就能将美味和健康尽收囊中, 拥有让人羡慕的健康好身材。
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