华中地区食物安全可持续发展战略研究
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湖北武汉
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作者邓秀新, 姚江林, 青平主编
出版社科学出版社
ISBN9787030735225
出版时间2022-11
装帧精装
开本其他
定价118元
货号4298413
上书时间2024-10-17
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商品详情
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前言
目录
本书聚焦华中地区食物可持续发展问题, 梳理了华中地区食物安全现状, 利用田野调查数据分析了农户和新型经营主体食物生产意愿以及面临的困难, 预测了未来华中地区食物供给和需求变化趋势以及食物生产国际竞争力, 总结了华中地区在口粮种植、柑橘生产、淡水养殖、耕地重金属污染防治、良田建设、新型经营主体培育等方面存在的问题和挑战, 最后明确提出“构建一个体系、推进两个适应、补齐三个短板、使用五个抓手、谋求生产机械化与绿色化”战略设想。
内容摘要
《华中地区食物安全可持续发展战略研究》聚焦华中地区食物可持续发展问题，梳理了华中地区食物安全现状，利用田野调查数据分析了农户和新型经营主体食物生产意愿以及面临的困难，预测了未来华中地区食物供给和需求变化趋势以及食物生产国际竞争力，总结了华中地区在口粮种植、柑橘生产、淡水养殖、耕地重金属污染防治、良田建设、新型经营主体培育等方面存在的问题和挑战，最后明确提出“构建一个体系、推进两个适应、补齐三个短板、使用五个抓手、谋求生产机械化与绿色化”战略设想。本书可为农业农村主管部门制定产业政策提供参考，也可为农业生产主体了解华中地区食物可持续发展趋势、制定华中地区食物可持续发展策略提供借鉴。
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