美容营养学(供医疗美容技术专业用全国高职高专卫生部规划教材) 9787117129329
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浙江嘉兴
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作者晏志勇
出版社人民卫生
ISBN9787117129329
出版时间2010-06
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定价21元
货号1928538
上书时间2024-01-20
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导语摘要
晏志勇编著的《美容营养学》主要内容包括三部分：第一部分包括美容营养基础知识，主要讲述与人体健康关系密切的七大营养素、营养素与美容、各类食物的营养特点、合理的膳食与营养均衡；第二部分包括与美容相关疾病的营养知识等，阐述人体皮肤衰老、美容外科问题及人群美容相关疾病与营养素之间的关系及营养治疗；第三部分包括美容营养，概述常见美容食物及如何通过食膳或中医药膳减肥瘦身、美胸健体、延缓衰老、美容美发，以达到维护和增进人体健康美的目的。
目录
第一章 绪论
第一节 美容营养概述
第二节 营养与健康
第三节 营养与美容
第二章 营养素与美容
第一节 概述
第二节 蛋白质
第三节 脂类
第四节 碳水化合物
第五节 能量
第六节 维生素
第七节 矿物质
第八节 水和膳食纤维
第三章 合理营养与美容
第一节 合理营养与膳食
第二节 膳食结构与膳食指南
第三节 各类食物的营养
第四节 营养配餐与评价
第五节 常用美容食物
第四章 皮肤美容与营养
第一节 皮肤的健美与营养
第二节 皮肤衰老与营养
第三节 皮肤美容与营养膳食
第四节 不同人群皮肤的营养
第五章 损容性疾病与营养
第一节 常见损容性皮肤疾病与营养
第二节 常见急慢性疾病与营养
第六章 美容外科与营养
第一节 美容手术与营养
第二节 美容手术预防瘢痕形成及色素沉着的营养饮食
第三节 理化美容微创疗法与营养
第七章 肥胖症与消瘦症的营养膳食疗法
第一节 肥胖症概述
第二节 肥胖症的营养能量代谢
第三节 肥胖症
第四节 肥胖症的营养膳食疗法
第五节 消瘦症的营养膳食疗法
第八章 美胸营养与膳食
第一节 概述
第二节 美胸与营养
第九章 养发营养与膳食
第一节 概述
第二节 养发与营养
第十章 药膳与美容
第一节 概述
第二节 药膳美容的基本原则
第三节 常用药膳美容方
主要参考文献
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