东北大炖菜

新闽菜集锦:[图集] ¥25.80

正宗川味家常菜系列：川味素菜 ¥19.80

厨艺入门丛书：白案（面点小吃制作技法）（最新版） ¥35.00

就知道吃（梁实秋美食随笔集） ¥15.00

中国大锅菜系列：中国大锅菜 ¥35.00

广东吉祥菜 ¥15.80

粤菜 ¥15.80

名菜与传说（宫廷菜与传说）由烹饪大师唐克明编写，他精通宫廷菜，宫廷御厨、满汉全席传人之一。师从曾是清咸丰、同治、光绪（包括慈禧太后）、宣统四位皇帝的御厨梁忠老先生。在他26岁时，也就是民国时期在长春殿，经过18天的实际操作考试，以超众的技艺，被录用为伪满皇宫御厨，侍奉伪满皇帝溥仪。在御厨房里含辛茹苦，潜心研究宫廷菜他不仅能烹制“满汉全席”，而且还能说出其中不少名菜的来历，使宴席增彩添辉。） ¥24.00

品味渝菜 ¥45.00